لفائف الدجاج مع الجيلاتين في فيلم الغذاء: تحضير الوصفة خطوة بخطوة
تعتبر الدواجن أكثر مصادر البروتين الحيواني المتوفرة.يسمح حتى في أغذية الأطفال ، سارت الامور بشكل جيد مع مختلف المنتجات.نادراً ما تصنع لفة من الرخام في ربة بيت الفرن ، مفضّلة الشراء.ومع ذلك ، يجب وضع مثل هذه الوصفة في كتاب طبخ - يمكن أن تساعد عند إعداد قائمة العطلات.
كيفية تحضير لفائف الدجاج في المنزل
يعد هذا الطبق جذابًا من عدة نقاط: يتم استخدام طبقات شرائح بشكل جيد كبديل لساندويتشات النقانق ، القوائم الصغيرة ملائمة للشركات الكبيرة.لفائف الدجاج بالجبن والجيلاتين أو الخضار هي في حد ذاتها طبق لذيذ كامل.يعد إعداد نفس المنتج أسهل بكثير مما قد يكون عند عرض صور الطهي.من المكونات الإلزامية فقط اللحوم والجيلاتين ، وبالتالي فإن الطبق مناسب جدًا للميزانية.
بعض الفروق الدقيقة:
- إذا كنت مضطرًا إلى تناول لحم بلوري لفائف الدجاج مع الجيلاتين في فيلم الطعام ، فتأكد من خلطهعدة ساعات في السائل ، وإلا فإن المنتج سوف يكون جاف.[٨] (٩) يتم طهي الثدي في الغالب ، لكن لفائف صدور الدجاج لذيذة تمامًا حيث تستغرق وقتًا طويلاً في العمل.[٩] (١٠) من الأفضل الطهي في لحم الخنزير - الطبق المثالي مع وسط مطبوخ وخرج قشرة سميكة.
- لن يكون نسيج الرخام حاضرًا إلا عند تقطيع اللحم إلى قطع كبيرة.
دجاجلفة في الفرن
تسمى هذه الوصفة وصفة أساسية بسبب قائمة المكونات القصيرة والتقنية البسيطة.إذا كنت تبحث عن تعليمات حول كيفية عمل لفائف الدجاج في المنزل ، فحاول صنع هذه المقبلات بهذه الوصفة.مجموعة المنتجات على النحو التالي:
- شرائح (دجاج أفضل) - 1 كجم ؛
- جيلاتين - 1 ملعقة كبيرة.ل.مع شريحة.
- فص من الثوم - قطعتان ؛
- الكفير 3.2 ٪ - 100 مل ؛
- الزعتر المجفف والريحان والمردقوش ؛
- ملح.
يتم تحضير لفائف الدجاج مع الجيلاتين في فيلم غذائي خطوة بخطوة على النحو التالي:
- قطع شرائح في قطع صغيرة.لفات مجزأة فمن الممكن أن تترك كله.نقع في اللبن لمدة ساعة.
- انشر فيلم الطعام على طاولة نظيفة.لنشر القطع في طبقة كثيفة بحيث لا توجد فجوات.
- تنتشر فوق البهارات والثوم المبشور والملح.توزيع الجيلاتين بالتساوي.
- للانهيار ، للالتفاف مع فيلم الغذاء.قمة مع طبقة من احباط.
- طبخ على صينية ماء 200 درجة لمدة ساعة تقريبا.[٢٧] (٢٨) أخرجه من الفرن ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات.
لفائف الدجاج في طباخ متعدد
يمكن صنع وجبة خفيفة من لحم الخنزير أو باخرة ، ولكن في كثير من الأحيان تلجأ المضيفة إلى طباخ متعدد الأسهل وسهل التكلفة.فيما يلي وصف تفصيلي لكيفية العمل مع جهاز Redmond للعلامة التجارية ، ولكن التعليمات ذات صلة أيضًا بالعلامات التجارية الأخرى.قائمة المكونات هي كما يلي: [٣٢] (٣٣) (٣٤) ثديًا بدون جلد مبرد - 1.2 كجم ؛
كيفية جعل الدجاج فيليه الدجاج خطوة بخطوة؟الخوارزمية هي كما يلي: [٤٠] (٤١) (٤٢) تعكس اللحم ، قم بتحريفه بخلاط.تخلط مع الفلفل والخردل ، واسمحوا الوقوف.
وصفة فيديو لفائف الدجاج في المنزل
بعد تعلم هذه الكتلة مع بكرات من المهنيين ، ستتعلم كيفية تحقيق نسيج رخامي على القطع ، أي نوع من الحشوفي لفة الدجاج مع الجيلاتين في فيلم الغذاء يمكن استخدامها.ليس لديك أي أسئلة حول استخدام التعدد السطحي والبخار ، وسوف تتعلم كيف تفعل دون vetchnitsa ، ولكن للحصول على نتيجة مماثلة.
